МЕНЮТА

Спанак с киноа - 8.50€

спанак, киноа, чери домати, нар (или ягоди/според сезона ), (бри) синьо сирене, дресинг, орехи

Салата Цезар - 8€

айсберг, пил. филе, чери домати , пармезан, дресинг (Цезар),крутони

Салата с прошуто - 8.50€

микс зелени салати, сушени домати, прошуто, пармезан, чери домати, балсамов винегрет

Салата "Витамина" - 7.50€

червено цвекло, моркови, ябълка, орехи, медено-горчичен дресинг

Гръцка салата - 6.00€

домати, краставици, червен лук ,зелена чушка, маслини, мариновано сирене с билки, зехтин

Овчарска салата - 8.50€

домати, краставици, червен лук, гъби,зелена чушка, печена чушка, сирене, кашкавал, яйце, луканка, магданоз, дресинг, маслини

Шопска салата - 6.00€

домати, краставици, червен лук, зелена чушка, магданоз, сирене маслини

Салата с мус от сирена и грилована тиквичка - 8.00€

песто Дженовезе, трохи от маслини

Италианска салата - 8.50€

микс от зелени салатки,козе сирене,паста ригатони,маслини,сушени домати,чери доматки, дресинг

Салата с грозде - 8.50€

микс зелени салатки,грозде,синьо сирене,чери доматки,чедър,орехи,дресинг

Бабина салата - 8.50€

мачкан патладжан,чесън,доматено конкасе,печена чешка,свежа салатка,магданоз,сиренце,брускети,маслини,лук,зехтин

Салата "Бурата" - 8.50€

микс от зелени салати, домати,рукола,сушени смокини,сирене бурата, балсамова редукция,орехи

Спаначени кюфтенца с киноа - 7€

спанак, киноа, крема сирене, чушки, черен пипер, магданоз, млечен сос, микс от листни салати

Пресни гъби в масло - 6.50€

250 gr

Сотирани картофи - 5€

с копър и чесън по желание

Задушен език с гъби/ или паниран - 8.50€

Задушено шкембе с гъби - 8€

Балканско мезе - 16€

телешко шкембе, телешки език, пресни гъби, кашкавал

Телешки мозък пане - 10€

Пилешки филенца в корнфлейкс - 8€

300gr

Топени сиренца в корнфлейксn - 7€

250gr

Панирани пилешки хапки - 6.50€

Кашкавал/сирене пане/на хапки - 7€

200gr

Домашни пържени картофи - 3.50€ /със сирене - 4€

Запечено козе сирене - 8€

френско козе сирене,сладко от боровинки, брускета, микс от зелени салати

Хрупкава палачинка с плънка

плънка от бекон, гъби,сметана и кашкавал 150 гр

Панирани бейби моцарелки - 7€

със сладко от боровинки 200 гр

Пилешки филенца със сос 4 сирена - 7.50€

Пилешки крилца-пържени - 6€ /7€/7€

класик/с барбекю сос/сладко чили сос 300 гр

Пилешки дробчета - 6€

250 гр

Пилешки сърца - 6€

250 гр

Зеленчуци на BBQ - 6€

тиквички,патладжан,морков,пипер,лук 300 гр

Хрупкави пържени тиквички - 8€

по гръцки 350 гр / с чеснов млечен сос

Пържени картофки с трюфелово масло - 5€ и пармезан

300 гр

Хрупкави картофки Уеджис - 5€

300 гр

Картофен чипс - 5€

домашен 200 гр

Оризови нудъли със зеленчуци - 7€

Бобени кюфтенца - 7€

200gr

Стек от карфиол - 6.50€

Талиатели със сос Hеаполитана - 7.50€

Броколи с веган бешамел - 7€

300 гр

Ребърца мариновани с мед на фурна - 15€

450gr картофи соте и свежа салата

Печен джолан със сотирани картофки - 18€

500gr

Телешки бузи - 16.50€

400gr гарнирани със сотирани картофки и свежа салата

Шницел по Виенски - 12€

с картофен чипс

Телешки суджук - 8.50€

200 гр

Свинска вратна пържола - 8.50€

200gr

Свинско шишче - 2.50€

120gr

Пилешко шишче - 2.50€

120gr

Телешки опашки от младо теле - 24€

450 gr гарнирани с картофено пюре

Телешки ребра от младо теле - 24€

500gr гарнирани със сотирани картофки

Крехко телешко с печен сос - 13€

300gr върху канапе от картофено пюре

Свински ребра на фурна с BBQ сос - 15€

450gr гарнирани с домашни пържени картофки

Телешко бон филе с печен сос и картофено пюре - 20€

300gr или на скара 200gr - 16€

Кралски котлет с гриловани зеленчуци

450 гр

Адана кебап с булгур

агнешка и телешка кайма 40/60

Свински суджук с праз и сминдух на скара

200гр

Панцети с кост на скара

350 гр

Свински ребърца на скара

350 гр

Телешко кюфте

90 гр

Свинко/пилешко шишче на скара

120 гр

Свинска вратна пържола на скара

200 гр

Пъстърва на скара - 11€

или пържена 300 гр

Ципура - 16€

на скара 400 гр

Лаврак на скара - 16€

400 гр

Шаран - пържен - 12€

350 гр

Калмари "Фрито" - 11€

200 гр

Калмар на скара - 11€

200 гр

Октопод - 14€

100 гр

Чеснови скариди с узо - 11€

200 гр

Скариди панко - 13€

с картофено пюре и сладко чили сос 200 гр

Филе от сьомга на тиган с лек сметано-лиминов сос - 14.50€

200 гр

Паста Болонезе - 9.50€

прясна паста талиaтели, пармезан и пресни подправки ,сос Болонезе с телешка и свинска кайма

Паста Карбонара - 9.50€

прясна паста талиaтели с гуанчале, яйчен жълтък , пармезан

Паста с бекон и манатарки - 9.50€

прясна паста талиaтели, бекон, манатарки, пармезан

Телешки бургер -- 9.50€

телешки бифтек,яйце, чедър, домат, айсберг, ккисела раставичка, карамелизиран лук и пържени картофки

Бургер с пилешко месо - 9€

пилешко кюфте, яйце,карамелизиран лук, чедър, домати, салата, пържени картофи,

Паста Матричана (пикантна) - 9.50€

прясна паста талиатели,бекон,чили люспи,доматки, бяло вино,пармезан,босилеково песто

Паста с босилеково песто - 8.50€

прясна паста талиатели,пармезан,чери доматки,босилеково песто